"Koktelowa Rzeczpospolita" w Muzeum Dawnego Kupiectwa
W sobotę 25. października 2025 r., o godz. 12:00 zapraszamy do Muzeum Dawnego Kupiectwa w Świdnicy na ilustrowaną prelekcję pt. „Koktelowa Rzeczpospolita”.
Julian Tuwim układał o koktajlach wiersze, jakby o wesołych gwiazdach zamkniętych w kieliszku. Panie w jedwabiach i panowie w smokingach z zachwytem spoglądali, jak z tajemniczej puszki - srebrnej, błyszczącej - wyskakuje mieszanina szumiąca: raz zielona jak wiosna, to znów złota jak popołudnie w Alejach Ujazdowskich. Mixer, czarodziej zza kontuaru, zaklinał płyny i lody w melodie jazzowe, a w Warszawie mówiło się z wdziękiem i swojsko: „koktel”.
O tej krainie szklaneczek i shakera opowie Bartosz Paluszkiewicz - smakosz historii i kronikarz przedwojennej gastronomii. Zdradzi, skąd przywędrowało do nas słowo „cocktail”, jakimi „American Drinks” raczono się w stolicy, gdzie rozbłyskały najjaśniejsze cocktail-bary, i czym była owa słynna, niepozorna, a jednak magiczna „metalowa puszka”, w której rodziła się mieszanina pełna szumu, wigoru i elegancji.
Uwaga! Wstęp dla osób pełnoletnich.